Perlindungan Tanaman Pangan

Browse

Recent Submissions

Now showing 1 - 5 of 51
  • Item
    Deteksi Dini dan Pengendalian Penyakit Tungro
    (Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2001) I Nyoman Widiarta
  • Item
    Jurus Stabilisasi Harga Pangan Ala Kabinet Jokowi-JK
    (Kementerian Pertanian, 2018) Andi Amran Sulaiman
    Dukungan kebijakan harga bagi petani dan pengendalian harga di tingkat konsumen sudah sejak lama dilaksanakan. Bahkan di setiap era pemerintah sejak Kemerdekaan Indonesia. Pada pemerintahan Jokowi-JK, kebijakan stabilisasi pasokan dan harga pangan ini menjadi salah satu komponen strategis kebijakan pangan nasional yang mengacu pada upaya pencapaian kedaulatan pangan, seperti yang tercantum dalam Nawa Cita.
  • Item
    Jurus Jitu Menyikapi Iklim Ekstrem ElNino dan LaNina untuk Pemantapan Ketahanan Pangan
    (IAARD Press, 2018) Andi Amran Sulaiman; Fahmudin Agus; Muhammad Noor; Ai Dariah, Ai Irawan, Bambang Surmaini, Elza; Bambang Irawan; Elza Surmaini
    Dengan semakin seriusnya masalah perubahan iklim, khususnya ElNiño dan LaNiña yang dapat mengancam ketahanan pangan, maka penerbitan buku ini sangat penting dan tepat waktu. Buku ini menguraikan keterkaitan iklim ekstrem dengan produksi pangan, khususnya beras, perjalanan menghadapi iklim ekstrem dengan pendekatan serta jurus teknis, kebijakan dan kelembagaan yang diperlukan untuk menghadapi iklim ekstrem. Buku ini ditujukan untuk pengambil kebijakan dan praktisi untuk mendapatkan informasi tentang kebijakan yang telah dilaksanakan oleh Kementerian Pertanian dalam menghadapi gejala iklim ekstrem khususnya El Niño dan La Niña agar ketahanan dan kemandirian pangan nasional tidak terganggu. Dengan semakin terungkapnya data perubahan iklim, baik melalui monitoring data iklim jangka Panjang, maupun dari gejala mencairnya gunung es di kutub utara dan kutub selatan, dan semakin tingginya rara-rata muka air laut, maka buku ini mengungkap tentang keterkaitan perubahan iklim, iklim ekstrem dan usahatani serta kaitannya dengan keadaan sosial ekonomi masyarakat. Terdiri atas tujuh bab, buku ini diawali dengan uraian tentang keterkaitan antara iklim ekstrem dan produksi pangan, dilanjutkan dengan pengalaman menghadapi perubahan iklim, baik di dalam negeri, maupun di luar negeri. Bahasan utama adalah tentang jurus jitu meghadapi iklim ekstrem El Niño dan La Niña serta uraian tentang sistem pertanian cerdas iklim. Uraian ditutup dengan strategi menghadapi perubahan iklim. Ditulis dalam bahasa semi populer, namun berbasis ilmiah agar relevan bagi pengambil kebijakan di tingkat nasional dan daerah dan dapat dijadikan referensi di kalangan akademisi. Bab IV buku ini relevan bagi praktisi di lapangan sebagai bahan acuan dalam mengelola lahan pertanian di tengah makin sering dan makin seriusnya fenomena El Niño dan La Niña. Secara lebih luas buku ini diharapkan dapat dijadikan acuan dalam empertahankan ketahanan pangan di tengah semakin seriusnya ancaman perubahan iklim.
  • Item
    Petunjuk Teknis Pengendalian Terpadu Penyakit Tungro
    (Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2007) M. Yasin Said; I Nyoman Widiarta; M. Muhsin
    Bagi Indonesia dengan jumlah penduduk yang besar dan tersebar pada ribuan kepulauan, kemandirian pangan khususnya beras mutlak harus dicapai. Hal ini penting karena dapat mengganggu stabilitas ekonomi dan sosial. Dalam upaya mewujudkan kemandirian pangan tersebut, pemerintah telah mentargetkan tahun 2007 meningkatkan produksi padi setara dengan 2 juta ton beras, dan tahun berikutnya meningkatkan produksi 5% per tahun sampai dengan tahun 2009. Untuk mencapai keberhasilan program tersebut, salah satu kendala yang perlu diantisipasi adalah serangan penyakit tungro yang merupakan penyakit endernis di beberapa sentra produksi padi di Indonesia. Tungro merupakan salah satu penyakit utama tanaman padi yang disebabkan oleh virus dan hanya bisa ditularkan oleh wereng hijau (Nephotettix sp.) yang dapat menyebabkan kegagalan panen atau puso. Komponen inovasi teknologi pengendalian tungro telah tersedia di Puslitbang Tanaman Pangan. Prinsip pengendalian tungro adalah pengendalian secara terpadu dengan beberapa komponen teknologi yang tersedia dengan memperhatikan ekologi, sosial, dan kebiasaan petani. Buku petunjuk teknis lapang ini disusun untuk memberikan pemahaman tentang tungro dan sistem pengendaliannya secara terpadu sesuai dengan kondisi setempat. Saran perbaikan dari pembaca untuk penyempurnaan buku ini sangat dinantikan.