Serealia

Permanent URI for this collection

https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/7079

Browse

Browsing Serealia by Subject "Gandum"

Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    Item
    Bahan Publikasi Pengembangan Gandum
    (Direktorat Budidaya Serealia, 2008) Direktorat Budidaya Serealia; Direktorat Budidaya Serealia
    Gandum merupakan biji-bijian yang kaya akan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Gandum yang lebih dikenal dengan nama terigu pemakaiannya cukup besar hampir mencapai 6 juta ton/tahun dengan konsumsi rata-rata 17/kg/kapita/tahun, bila seluruh kebutuhan dalam negeri impor bisa diprediksi berapa devisa yang harus dikeluarkan. Kebutuhan terigu ini akan terus meningkat dengan adanya perubahan pola makan masyarakat perkotaan yang praktis dan siap saji seperti roti dan mie dan pola makan ini juga sudah bergeser sampai ke perdesaan.
  • Thumbnail Image
    Item
    Buku Pintar Serealia Lain
    (Direktorat Budidaya Serealia, 2013) Direktorat Budidaya Serealia
    Buku ini berisi informasi serealia lain yaitu sorgum, gandum, jewawut, dan hotong mengenai luas panen, produktivitas, potensi lahan, keragaan ekspor-impor, analisa usaha tani, teknologi budidaya, kandungan nutrisi, varietas, kemitraan, dan pengolahan.
  • Thumbnail Image
    Item
    Buku Teknologi Budidaya Sorgum dan Gandum
    (Direktorat Budidaya Serealia, 2013) Direktorat Budidaya Serealia
    Buku ini berisi informasi serealia lain yaitu sorgum dan gandum mengenai prospek dan peluang pengembangan, kebijakan, strategi, dan teknologi budidaya.
  • Thumbnail Image
    Item
    Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis Gandum
    (Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 2008) Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan; Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan
    Dalam upaya pengembangan gandum di Indonesia, Badan Litbang Pertanian mencoba menyusun roadmap (peta jalan) pengembangan gandum berdasarkan hasil pengkajian dan analisis dari berbagai aspek. Road map ini berisikan 1) potensi, kendala, dan peluang pengembangan gandum; 2) sasaran pengembangan untuk jangka menengah dan jangka panjang; 3) strategi, alternatif kebijakan, dan program pengembangan, dan 4) kelayakan finansial dan investasi pengembangan gandum di Indonesia.