Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian

Permanent URI for this collection

Now showing 1 - 2 of 2

Pengaruh Penggunaan Pengental Terhadap Karakteristik Fisikokimia Keju Mozarella Susu Sapi
(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Usmiati, Sri; Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian; Abubakar, nFN; Adieb, Azmier
Sistem Penunjang Keputusan Untuk Menentukan Kelas Mutu Jagung Dengan Menggunakan Teknologi Pengolahan Citra Digital dan Jaringan Syaraf Tiruan
(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Soemantri, Agus Supriatna; Abubakar, nFN