(BB Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 2016-05-31) Azwir; Edi, Syafri; BPTP Jambi
Bawang merah (Allium Ascalonicum L.) adalah tanaman sayuran penting setelah cabai dan memiliki banyak kegunaan seperti bumbu masak dan obat-obatan. Pada umumnya di Sumatera Barat komoditas ini banyak ditanam pada dataran tinggi, tetapi akhir-akhir ini pemerintah daerah mulai mengarahkan pengembangannya ke dataran rendah. Penelitian ini dilaksanakan pada lahan kering dataran rendah Rambatan mulai bulan April -Juli 2014. Tujuh varietas unggul bawang merah yang diteliti, disusun menurut rancangan acak kelompok (RAK) dengan empat kali ulangan. Hasil penelitian menunjukan bahwa varietas Bima memberikan hasil tertinggi yaitu 10,06 t/ha namun berbeda tidak nyata dengan hasil yang diperoleh dua varietas lain seperti Maja 8,95 t dan Pikatan 8,75 t/ha. Artinya ketiga varietas tersebut, berpeluang untuk dikembangkan pada lahan kering dataran rendah, terutama di Rambatan.