Prosiding Seminar Nasional Mewujudkan Kedaulatan Pangan melalui Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi pada Kawasan Pertanian

Permanent URI for this collection

https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8771

Browse

Browsing Prosiding Seminar Nasional Mewujudkan Kedaulatan Pangan melalui Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi pada Kawasan Pertanian by Subject "Agribisnis"

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    PENGEMBANGAN AGRIBISNIS CABAI BERKELANJUTAN DI KOTA TERNATE
    (Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 2018) Saleh, Yopi; Sugihono, Chris; Prambudi, Imam; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Barat
    Kebutuhan komoditas cabai di Kota Ternate sampai saat ini masih bergantung kepada impor cabai dari luar. Kota Ternate memiliki potensi sumberdaya lahan, inovasi teknologi, kelembagaan dan SDM pertanian yang cukup dalam mewujudkan swasembada cabai. Tujuan makalah ini adalah untuk mengidentifikasi dan menyusun arah pengembangan agribisnis cabai dalam mendukung pemenuhan kebutuhan cabai di Kota Ternate. Kajian dilakukan pada bulan Okotober-Desember 2016 di Kota Ternate. Metode yang digunakan adalah survey potensi, wawancara dan studi literatur. Analisis data menggunakan analisis statistik deskriptif dan analisis trend. Hasil kajian menunjukkan bahwa Kota Ternate dapat mampu memenuhi kebutuhan cabai merah sebesar 100,55% dan cabai rawit 129,80% dalam lima tahun ke depan melalui peningkatan produktivitas dan pengembangan luas areal tanam. Upaya pengembangan agribisnis cabai berkelanjutan di Kota Ternate dapat ditempuh melalui: (1) diseminasi inovasi teknologi, (2) pengaturan luas tanam dan produksi, (3) penerapan inovasi teknologi budidaya cabai off season, (4) bantuan modal atau subsidi petani, (5) pengelolaan dan penanganan pasca panen, (6) pengembangan sistem informasi pertanian, dan (7) pengembangan kemitraan dan kerjasama kelembagaan petani.