Browsing by Author "Mutia Primananda"

Now showing 1 - 6 of 6
  • No Thumbnail Available
    Item
    Daging
    (2024-02-12) Mutia Primananda
    Daging merupakan produk utama yang dihasilkan oleh sapi potong. Daging dapat diolah menjadi berbagai ,acam makanan, baik makanan tradisional (tampa pengolahan panjang dan merubah bentuk daging) dan makanan olahan yang melalui beberapa proses pengolahan. Beberapa produk olahan daging sapi yang populer disaat sekarang ini adalah Bakso, Sosis, Konret, daging asap, abon, dan salam
  • No Thumbnail Available
    Item
    Jenis Sapi Perah Indonesia
    (2024-01-09) Mutia Primananda
    Jenis sapi perah yang populer di Indonesia dapat menghasilkan susu yang banyak, sehingga banyak digemari oleh peternak sapi perah, hal yang dapat merangsang peningkatan produksi susu yaitu lingkungan dan pakan. Sebisa mungkin lingkungan harus disesuaikan dengan habitat asli sapi, selain itu pakan yang diberikan harus mengandung banyak nutrisi agar sapi dapat tumbuh secara optimal
  • No Thumbnail Available
    Item
    Kerbau
    (Loka Pengujian Standar Instrumen Ruminansia Besar, 2024-01-08) Mutia Primananda
    Kerbau (babalus) adalah jenis ternak ruminansia besar yang mempunyai potensi tinggi dalam penyediaan daging dan merupakan ternak asli daerah panas dan lembab, khususnya daerah belahan utara tropika
  • No Thumbnail Available
    Item
    Produk olahan yang terbuat dari susu
    (2024-02-14) Mutia Primananda
    Produk olahan yang terbuat dari susu Susu merupakan salah satu produk utama yang dihasilkan sapi perah. Manfaat susu sapi segar untuk tumbuh memang tak perlu diragukan lagi. Mulai dari kesehatan tulang dan gigi hingga kualitas tidur yang baik. Susu sapi juga bisa diolah menjadi berbagai produk olahan. Produk olahan susu dan turunannya biasa disebut sebagai dairy produk. Produk ini bisa disajikan dalam bentuk siap makan atau bisa juga menjadi bahan dasar untuk berbagai kananan.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Teknik Potong kuku pada Ternak Ruminansia Besar
    (2024-03-20) Mutia Primananda
    Perawatan kuku adalah salah satu kegiatan yang sangat perlu dilakukan secara teratur terutama pada sapi yang dipelihara di dalam kandang atau sapi dengan pergerakan yang terbatas . sapi yang kurang bergerak akan menyebabkan kuku cepat tumbuh dan membangkok atau melebar ke atas dikarenakan kuku jarang bergegaskan dengan lantai
  • No Thumbnail Available
    Item
    Teknik Potong Tanduk pada Ruminansia Besar
    (2024-03-13) Mutia Primananda
    Pemotongan tanduk sapi Pemotongan tanduk sapi adalah tindakan yang dilakukan pada hewan ternak, terutama sapi, untuk menghilakan tanduk atau tunas tanduk yang tumbuh. Pemotongan dilkukan untuk mengurangi potensi bahaya terhadap peternak dan hewan ternak lainnya. Seta mempermudah perawatan ternak lainnya, serta mempermududah perawatan ternak. Pemotongan tanduk bisa dilakukan untuk seluruh jenajng umur sapi. Tetapi waktu yang palingbtepat dilakukan pada saat sapi berumur 10 minggu