Perlindungan Hortikultura

Permanent URI for this collection

Now showing 1 - 1 of 1

Plasma Nutfah buah - buahan spesifik Kalimantan Selatan pelestarian dan pemanfaatannya untuk kehidupan
(BPTP KAlimantan Selatan, 2006-12) Djufri, Fajri; M Sabran; Susi, Lesmayanti; Zohirotul, Hikmah; BPTP Kalimantan Selatan
Daerah Kalimantan Selatan memiliki keanekaragam buahbuahan tropis yang spesifik dan tidak dimiliki daerah lainnya di Indonesia. BPTP Kalimantan Selatan pada tahun 2002, bekerjasama dengan Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat telah melakukan eksplorasi tanaman buah-buahan spesifik Kalimantan Selatan. Kegiatan tersebut kemudian dilanjutkan dengan pembuatan kebun koleksi di Kebun Percobaan Barabai. Khusus untuk buah-buahan kerabat mangga (Mangifera sp)telah dilakukan pengkajian pengolahan untuk meningkatkan nilai tambah buahbuahan tersebut. Selain itu buku ini juga menyajikan varietasvarietas buah-buahan lokal Kalimantan Selatan yang telah dilepas menjadi varietas unggul nasional Buku ini merupakan rangkuman dari hasil penelitian dan pengkajian tersebut di atas, serta informasi dari Balai Proteksi dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (BPSBTPH) Propinsi Kalimantan Selatan. Atas nama BPTP Kalimantan Selatan, saya berterima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu penyelesaian buku ini. Semoga buku inibermanfaat