Pedoman Pengolahan Kopi Luwak

dc.contributor.authorDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHP
dc.contributor.otherPerpustakaan Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanianen_US
dc.date.accessioned2021-08-21T05:29:39Z
dc.date.available2021-08-21T05:29:39Z
dc.date.issued2013-10
dc.description.abstractBuku ini disajikan dalam rangka memberikan informasi mengenai teknik pengolahan kopi luwak. Isi buku ini adalah sebagai berikut pendahuluan (sejarah, sumber, pengertian dan batasan kopi luwak), bahan baku, hewan luwak (cara mendapatkan luwak, pembuatan kandang dan perlengkapannya), pengolahan kopi luwak (pengolahan primer dan pengolahan sekunder), daftar pustaka dan lampiran.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/13222
dc.language.isoiden_US
dc.publisherDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHPen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J10 Handling, transport, storage and protection of agricultural productsen_US
dc.titlePedoman Pengolahan Kopi Luwaken_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
a011.Pedoman Pengolahan Kopi Luwak - Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Kementerian Pertanian 2013.pdf
Size:
19.82 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: