CINCAU HIJAU RAMBAT (Cyclea barbata Miers): TANAMAN OBAT POTENSIAL YANG MENJANJIKAN PELUANG USAHA : Warta balittro Vol. 35 No. 70 Tahun 2018

dc.contributor.authorSyahid, Sitti Fatimah
dc.date.accessioned2026-03-05T03:40:02Z
dc.date.available2026-03-05T03:40:02Z
dc.date.issued2018-12-01
dc.description.abstractCincau hijau rambat (Cyclea barbata Miers.) atau green grass jelly merupakan salah satu jenis tanaman obat yang multi khasiat. Berbagai hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini sudah terbukti secara scientific mampu menurunkan tekanan darah tinggi, mengobati sariawan, diare, thipus dan gangguan pada usus. Cincau hijau rambat memiliki efek farmakologis sebagai anti hipertensi, anti bakteri, anti radang, anti oksidan dan anti kanker karena adanya kandungan flavonoid, polifenol dan klorofl dalam daun tanaman. Mengkonsumsi cincau hijau rambat dapat membebaskan sel sel kanker pada stadium dini dalam tubuh. Pembuatan minuman dari daun cincau hijau rambat ini sangat mudah dan dalam waktu yang singkat. Daun yang agak tua dicuci sampai bersih dan ditiriskan, tambahkan air matang yang agak hangat dan daun diremas sebentar lalu didiamkan lebih kurang sepuluh menit agar karbohidrat yang terdapat dalam daun dapat menyerap air sebanyak-banyaknya. Lanjutkan peremasan daun kembali agar cairan kental dalam daun keluar dengan sempurna. Setelah itu dilakukan penyaringan untuk memperoleh gel lalu didiamkan selama lebih kurang satu jam pada kondisi suhu ruang. Mengingat manfaat tanaman disamping sebagai bahan obat juga minuman fungsional, akan memberi peluang usaha yang cukup menjanjikan untuk dikembangkan.
dc.identifier.issn0854-5324
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/28662
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.relation.ispartofseriesVol. 35; No. 70
dc.titleCINCAU HIJAU RAMBAT (Cyclea barbata Miers): TANAMAN OBAT POTENSIAL YANG MENJANJIKAN PELUANG USAHA : Warta balittro Vol. 35 No. 70 Tahun 2018
dc.title.alternativeWarta balittro Vol. 35 No. 70 Tahun 2018
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
CINCAU HIJAU RAMBAT (Cyclea barbata Miers) TANAMAN OBAT POTENSIAL YANG MENJANJIKAN PELUANG USAHA.pdf
Size:
1.29 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections