Teknik dan Interval Pemberian Air Terhadap Pertumbuhan, Hasil dan Kadar Gula Brix Beberapa Varietas Sorgum Manis (Sorghum bicolor L. Moench)
Loading...
Date
2016-05-31
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BB Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
Abstract
Tanaman sorgum memiliki banyak kegunaan baik sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku bio-etanol. Secara agronomis juga memiliki keunggulan antara lain memiliki daya adaptasi yang luas, produktivitas tinggi, tahan hama dan penyakit dan toleransi yang tinggi terhadap cekaman kekeringan. Sorgum banyak dikembangkan di lahan-lahan marjinal, lahan marjinal indentik terbatasnya sumber air, sehingga perlu penanganan air yang tepat selama pertumbuhan. Tujuan penelitian pengaruh tehnik dan interval pemberian air terhadap komponen hasil, hasil dan kadar gula brix pada tanaman sorgum manis. Penelitian dilaksanakan di KP. Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dua faktor dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah interval pemberian air yaitu : (1) Interval 7 hari setiap alur untuk 1 baris tanaman, (2) Interval 15 hari setiap alur untuk 1 baris tanaman, (3) Interval 7 hari setiap 1 alur untuk 2 baris tanaman, (4) Interval 15 hari setiap 1 alur untuk 2 baris tanaman. Faktor kedua yaitu Sorgum varietas Super 1, Super 2 dan Numbu. Pemupukan dilakukan 2 kali yaitu pemupukkan pertama dilakukan pada 10 hst takaran pupuk 150 kg/ha urea, 100 kg/ha P, 100 kg KCl/ha dan pemupukan kedua dilakukan pada 30 hst dengan pemberian 150 kg/ha urea. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interval pemberian air terbaik 15 hari setiap alur untuk 2 (dua) baris tanaman dengan produksi biji tidak beda nyata pada ketiga varietas (Super 1 (2,28 t/ha, Super 2 (2,23 t/ha dan Numbu 2,15 t/ha). Semakin tinggi nilai umur panen batang volume nira semakin turun, namun nilai kadar gula brix semakin meningkat pada berbagai perlakuan dan varietas.
Description
Keywords
Sorghum bicolor L. Moench, Interval Air, Gula Brix