Teknologi Unggulan Lada
Loading...
Date
2013
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Lada (Pipper nigrum Linn) merupakan tanaman merambat atau memanjat, yang membutuhkan intensitas cahaya matahari berkisar antara 50-75%.
Produk lada utama yang diperdagangkan adalah lada putih dan lada hitam dalam bentuk buah utuh. Lada putih asal provinsi Bangka-Belitung yang dikenal dengan sebutan Muntok White Pepper dan lada hitam asal lampung disebut Lampung Black Pepper sudah dikenal dunia sejak abad ke 12. Saat ini disamping kedua daerah tersebut, pertanaman lada terdapat di Kalimantan Barat, Timur dan Tengah; Sulawesi Selatan dan Tenggara. Pada tahun 2000, Indonesia menjadi negara utama produsen lada, tapu saat ini telah digeser oleh Vietnam yang pada tahun 1995 menduduki peringkat ke empat.
Description
Keywords
A Agriculture/Pertanian, A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum, A Agriculture/Pertanian::A50 Agricultural research/Penelitian Pertanian