Browsing by Author "Setyadjit, nFN"
Now showing 1 - 20 of 20
Results Per Page
Sort Options
- ItemAnalisis Kecukupan Panas Pada Proses Pasteurisasi Puree Mangga (Mangifera Indica L)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, Ermi; Setyadjit, nFN; Hariyadi, Ratih Dewanti
- ItemAplikasi 1-MCP Dapat Memperpanjang Umur Segar Komoditas Hortikultura(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Setyadjit, nFN; Sukasih, Ermi; Permana, Asep Wawan
- ItemFORMULASI ANTIFUNGAL KOMBINASI DARI EKSTRAK LIMBAH MANGGA DENGAN PENGAWET MAKANAN KOMERSIAL UNTUK PRESERVASI BUAH MANGGA(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2018-03-04) Sukasih, STP, MSi, Ermi; BB Pascapanen; Setyadjit, nFN
- ItemFormulasi Pembuatan Flake Berbasis Talas Untuk Makanan Sarapan (Breakfast Meal) Energi Tinggi Dengan Metode Oven(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, Ermi; Setyadjit, nFN
- ItemIdentifikasi Dan Uji Keamanan Asap Cair Tempurung Kelapa Untuk Produk Pangan(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Budijanto, Slamet; Hasbullah, Rokhani; Prabawati, Sulusi; Setyadjit, nFN; Sukarno, nFN; Zuraida, Ita
- ItemKemampuan Rhamnosidase Dari Isolat Kapang Untuk Hidrolisis Naringin Jeruk Siam(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, Ermi; Haliza, Winda; Purwani, Endang Yuli; Agustinisari, Iceu; Setyadjit, nFN
- ItemKinerja Enzim Naringinase Dan CMC Dalam Mengurangi Tingkat Kepahitan Jus Jeruk Siam(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyadjit, nFN; Kasigit, Lani; Suyanti, nFN; Broto, Wisnu; Thahir, Ridwan; Setyaningsih, Dwi
- ItemOPTIMIZATION OF RESISTANT STARCH FROM BANANA FLOUR CV. MAS KIRANA OFF GRADE TO PRODUCE YOGURT PREBIOTIC(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, STP, MSi, Ermi; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Indonesia; Widaningrum, nFN; Setyadjit, nFN; Haliza, Winda
- ItemPengaruh Cara Ekstraksi dan Musim Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Bunga Melati(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Suyanti, nFN; Prabawati, Sulusi; Yulianingsih, nFN; Setyadjit, nFN; Unadi, Astu
- ItemPengaruh Konsentrasi Penambahan Pektinase dan Kondisi Inkubasi Terhadap Rendemen dan Mutu Jus Mangga Kuini (Mangifera odorata Griff)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Iriani, Evi Savitri; Said, E. Gumbira; Suryani, Ani; Setyadjit, nFN
- ItemPengaruh Penambahan Asam dan Suhu Penyimpanan Tehadap Kualitas Sari-Kristal Buah Rambutan(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyadjit, nFN; Mustafa, A.; Sumangat, D.; Haliza, W.; Suryani, A.
- ItemPENGGUNAAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY PADA OPTIMASI PROSES PENGOLAHAN BAWANG MERAH IRIS IN BRINE(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Ratnaningsih, nFN; BB Litbang Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar no.12 Cimanggu Bogor 16114; Vidiantika, Desty; Sukasih, Ermi; Setyadjit, nFN
- ItemPeningkatan Umur Simpan Jus Rambutan Dengan Perlakuan Panas Dan Penambahan Vitamin C(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-18) Setyadjit, nFN; Risfaheri, nFN
- ItemProduk Diversifikasi Olahan Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Dan Mendukung Pengembangan Buah Pepaya (Carica Papaya L) Di Indonesia(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Suyanti, nFN; Setyadjit, nFN; Arif, Abdullah Bin
- ItemProses Mikrofiltrasi Untuk Penghilangan Limonin dan Naringin Pada Jus Jeruk Siam(Citrus Nobilis L. Var Microcarpa)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyadjit, nFN; Noor, Erliza; Aghitsni, Fatma; Setyabudi, Dondy A
- ItemProses Pemekatan Jus Jeruk Siam (Citrus nobilis L. Var Microcarpa) dengan Reverse Osmosis(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Noor, Erliza; Rachman, Adetiya; Setyadjit, nFN; Setyabudi, Dondy A
- ItemSintesis Alkil Poliglikosida (APG) Berbasis Alkohol Lemak Dan Pati Sagu Untuk Formulasi Herbisida(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Suryani, Ani; Dadang, nFN; Setyadjit, nFN; Tjokrowardojo, Agus Sudiman; N.Kurniadji, Mochamad Noerdin
- ItemStudi Penempatan Lokasi dan Karakteristik Potensi Agroindustri Mangga dan Sirsak di Wilayah Jawa Barat(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Setyabudi, Dondy Anggono; Setyadjit, nFN; Broto, Wisnu
- ItemTeknologi Penanganan Buah Manggis untuk Mempertahankan Mutu Selama Penyimpanan(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Suyanti, nFN; Setyadjit, nFN
- ItemUji Ketahanan Dan Kecukupan Panas Terhadap Inaktivasi Populasi Mikroba Pada Pasteurisasi Sari Murni Jeruk Siam(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, Ermi; Setyadjit, nFN