Browsing by Author "Broto, Wisnu"
Now showing 1 - 15 of 15
Results Per Page
Sort Options
- ItemBudi Daya dan Pascapanen Mangga(Pusat Perpustakaan Pertanian dan Komunikasi Penelitian, 1994) Broto, Wisnu; Primawati, Nova; Sule, Lenny Herliany; Krisnawati, Yusri; Kusmawardani, Oemi; Purwati; Pusat Perpustakaan Pertanian dan Komunikasi PenelitianBuah mangga (Mangifera indica L.) merupakan salah satu buah-buahan yang populer di Indonesia. Dalam kurun waktu 1987 - 1991, luas panen mangga cenderung naik dengan produksi berkisar antara 400 - 600 ribu ton. Apabila dibandingkan dengan buah-buahan lain, maka produksi buah mangga per tahun menduduki peringkat ke dua setelah pisang. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa potensi buah mangga termasuk cukup besar untuk dikembangkan lebih lanjut.
- ItemEfektivitas Antimikroba Ekstrak Kulit Manggis Terhadap Beberapa Bakteri Kontaminan (S. Aureus, Salmonella Sp dan E.Coli)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Sukasih, Ermi; Sukarti, Tati; Broto, Wisnu
- ItemKajian Teknis dan Ekonomis Pengolahan Briket Bungkil Biji Jarak Pagar Sebagai Bahan Bakar Tungku(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Sumangat, Djajeng; Broto, Wisnu
- ItemKinerja Enzim Naringinase Dan CMC Dalam Mengurangi Tingkat Kepahitan Jus Jeruk Siam(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyadjit, nFN; Kasigit, Lani; Suyanti, nFN; Broto, Wisnu; Thahir, Ridwan; Setyaningsih, Dwi
- ItemMinimalisasi Biaya Transportasi Pada Sistem Pasokan Salak Pondoh (Salacca Edulis, Reinw.Cv.) Di Kabupaten Sleman, Yogyakarta(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-18) Somantri, Agus Supriatna; Utami, Retno; Broto, Wisnu
- ItemPengaruh Larutan Pulsing dalam Pengemasan dan Pengangkutan Bunga Mawar Potong(Indonesian Center for Horticulture Research and Development, ) Amiarsih, Dwi; -, Yulianingsih; Broto, Wisnu; -, Sjaifullah
- ItemPengaruh Pelilinan dan Pengemasan Plastik Terhadap Mutu dan Daya Simpan Buah Lengkeng (Dimocarpus Longan Lour) Asal Temanggung(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyabudi, Dondy A; Agustinisari, Iceu; Broto, Wisnu
- ItemPENGARUH PENCELUPAN DALAM LARUTAN BENOMYL TERHADAP KESEGARAN CABAI (Capsicum annum L. var. Kencana) PADA PENYIMPANAN SUHU RENDAH DAN RUANG(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-09-30) Setyabudi, Dondy A; Broto, Wisnu; Jamal, Irpan Badrul
- ItemPengaruh Penyimpanan Dingin Terhadap Karakter Fisiko-Kimia Nasi Teretrogradasi Untuk Konsumsi Penderita Diabetes Melitus (Dm) Dan Pelaku Diet(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-18) Broto, Wisnu; Sukarti, Tati; Purnomo, Dwi; Sukasih, Ermi
- ItemPERAN TEKNOLOGI PENANGANAN PASCAPANEN DI SENTRA PRODUKSI MANGGA(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Broto, Wisnu
- ItemPOLA PERTUMBUHAN ASPERGILLUS OCHRACEUS BIO 220 DAN PRODUKSI OKRATOKSIN A PADA JAGUNG DAN KEDELAI INVITRO (Growth Pattern of Aspergillus ochraceus and Ochratoxin A Production on Maize and Soybens invitro)(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2017-01-18) Simatupang, Sinta; Rahayu, Winiati P.; Lioe, Hanifah N.; Herawati, Dian; Broto, Wisnu; Ambarwati, Santi
- ItemSTORAGE LIFE OF RAMBUTAN PACKED BY USING MICROPERFORATED EMAP AND CAS TECHNIQUES FOR LONG DISTANCE TRANSPORTATION(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Setyadjit, NFN; BB Pascapanen; Knol, J.; European Federation of Food Science and Technology, The Netherland; Paillard, M; Wageningen UR Food & Biobased Research, The Netherland; Yuliani, Sri; Prabawati, Sulusi; Broto, Wisnu; Rosalina, J
- ItemStudi Kandungan Residu Pestisida pada Kubis, Tomat dan Wortel Di Malang dan Cianjur(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Munarso, S Joni; Miskiyah, nFN; Broto, Wisnu
- ItemStudi Penempatan Lokasi dan Karakteristik Potensi Agroindustri Mangga dan Sirsak di Wilayah Jawa Barat(Buletin Teknologi Pasca Panen, ) Setyabudi, Dondy Anggono; Setyadjit, nFN; Broto, Wisnu
- ItemTeknologi Penyimpanan Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) Var. GM-05 dengan Rekayasa Pencahayaan untuk mempertahankan Kesegarannya(Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, ) Broto, Wisnu; Setyabudi, Dondy A; Sunarmani, nFN; Qanytah, nFN; Jamal, Irpan Badrul