Prosiding seminar perbenihan tanaman rempah dan obat

Permanent URI for this collection

Now showing 1 - 1 of 1

Standar Mutu Benih Tanaman Rempah dan Obat 15-22
(Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2015-04-01) Sri Wahyuni dan Endang Hadipoentyanti
Mutu benih adalah gambaran dan karakteristik menyeluruh benih, yang menunjukkan kemampuan untuk memenuhi standar yang ditentukan. Mutu benih meliputi karakter benih yang ditunjukkan secara individual atau kelompok. Kualitas atau mutu benih meliputi mutu fisik, mutu fisiologis, dan mutu genetik. Jaminan mutu dan pengendalian peredaran benih dilakukan melalui skema sertifikasi. Sebagai dasar dalam pengendalian/pengawasan peredaran benih diperlukan Standar mutu benih. Mutu benih tanaman rempah dan obat baru sedikit yang telah dibakukan standar mutunya. Standar mutu benih diperlukan sebagai dasar dalam produksi, pengendalian/pengawasan peredaran benih. Standar mutu benih tanaman rempah dan obat yang telah dibakukan dan diterbitkan SNInya baru lima tanaman yaitu jahe, panili, seraiwangi, jambu mete dan lada. Pengembangan standar mutu benih merupakan tanggung jawab instansi terkait yang mempunyai mandat komoditas. Perlu mulai disiapkan standar mutu benih komoditas tanaman rempah dan obat (TRO) lainnya yang dapat digunakan sebagai acuan oleh pelaku perbenihan TRO. Kompilasi standar mutu benih dapat diterbitkan dalam bentuk terbitan intern sebagai pegangan UPBS dalam produksi dan pengelolaan benih. Kata kunci: benih, standar mutu, tanaman, rempah, obat