ISOLASI KATEKIN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DENGAN METODE SOXHLET MENGGUNAKAN PELARUT METANOL : Warta balittro Vol.34 No. 67 Tahun 2017

dc.contributor.authorEdiningsih
dc.contributor.authorRahayuningsih, Sri
dc.date.accessioned2026-03-06T07:08:48Z
dc.date.available2026-03-06T07:08:48Z
dc.date.issued2017-06-01
dc.description.abstractKatekin merupakan penentu utama mutu gambir. Pemilihan metode maupun jenis pelarut akan berdampak pada hasil kemurnian katekin yang diperoleh. Isolasi katekin gambir dilakukan dengan metode soxhlet menggunakan pelarut metanol. Selanjutnya katekin dimurnikan dengan air, etil asetat, dan n-heksana. Katekin yang dihasilkan sebesar 15,49 gram dari 41,92 gram katekin kotor. Rendemen ekstrak yang diperoleh dengan metode soxhlet lebih tinggi dibandingkan dengan metode maserasi. Uji karakterisasi spektroskopi Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) menunjukkan adanya ikatan O-H, C=C, CH, C-H, dan C-О.
dc.identifier.issn0854-5324
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/28724
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.relation.ispartofseriesVol.34; No. 67
dc.titleISOLASI KATEKIN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DENGAN METODE SOXHLET MENGGUNAKAN PELARUT METANOL : Warta balittro Vol.34 No. 67 Tahun 2017
dc.title.alternativeWarta balittro Vol.34 No. 67 Tahun 2017
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
ISOLASI KATEKIN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DENGAN METODE SOXHLET MENGGUNAKAN PELARUT METANOL.pdf
Size:
1.18 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections