ISOLASI MINYAK ATSIRI KEMANGI (Ocimum citriodorum) : Warta balittro Vol. 36 No. 72 tahun 2019

Simple item page
dc.contributor.authorSuhirman, Sintha
dc.date.accessioned2026-03-25T03:30:43Z
dc.date.available2026-03-25T03:30:43Z
dc.date.issued2019-12-01
dc.description.abstractMinyak metabolit atsirimerupakan sekunder produk dari tanaman. Minyak atsiri pada umumnya megandung berbagai jenis senyawa kimia yang mempunyai banyak manfaat, diantaranya aktivitasnya sebagai antimikroba. Sehubungan dengan aktivitasnya sebagai antimikroba, minyak atsiri juga dapat digunakan sebagai bahan antiseptik. Salah satu tanaman minyak atsiri yang mempunyai potensi untuk dikembangkan adalah kemangi (Ocimum citriodorum) yang memiliki manfaat sebagai insektisida nabati, penghasil minyak atsiri, dan antimikroba. Kandungan utama minyak atsiri kemangi adalah sitral (33-80%) dari jumlah keseluruhan komponen penyusun minyak atsiri yang terdiri dari sitral a (geranial) dan sitral b (neral) yang berbau lemon. Sitral termasuk golongan aldehid yang berperan untuk menghambat pertumbuhan bakteri. Pengembangan minyak atsiri kemangi saat ini masih kurang pemanfaatannya untuk diproduksi secara komersial, diharapkan adanya eksplorasi budidaya tanaman kemangi sampai ke penanganan pascapanen, sehingga akan memberikan komoditi alternatif kepada petani. Upaya pengembangan tidak hanya melalui peningkatan produksi tanaman tetapi sampai menjadi diversifikasi produk yang berbahan baku minyak atsiri kemangi.
dc.identifier.issn0854-5324
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/28864
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.relation.ispartofseriesVol. 36 ; No. 72
dc.titleISOLASI MINYAK ATSIRI KEMANGI (Ocimum citriodorum) : Warta balittro Vol. 36 No. 72 tahun 2019
dc.title.alternativeWarta balittro Vol. 36 No. 72 tahun 2019
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ISOLASI MINYAK ATSIRI KEMANGI (Ocimum citriodorum).pdf
Size:
1.39 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Warta Balittro