Teknik Pengeringan dan Penyimpanan Simplisia

dc.contributor.authorBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.date.accessioned2024-07-17T03:44:36Z
dc.date.available2024-07-17T03:44:36Z
dc.date.issued1990
dc.descriptionBahan baku obat tradisional pada umumnya dalam bentuk simplisia, kendala yang sering timbul dalam penyediaan bahan baku tersebut adalah masalah mutu simplisia. Mutu simplisia yang diperoleh dipengaruhi oleh dua faktor yaitu pra panen (kondisi tanaman dan waktu panen) dan pasca panen (cara panen, pengeringan dan penyimpanan. Faktor pasca panen yang paling dominan berperan adalah proses pengeringan dan penyimpanan yang bertujuan untuk memudahkan transportasi dan memperpanjang masa simpan bahan baku. Untuk memperoleh simplisia yang memenuhi standar mutu diperlukan teknologi pasca panen yang tepat.
dc.description.abstractProspek pengembangan tanaman obat sebagai bahan baku obat tradisional di masa mendatang cukup cerah mengingat keadaan tanah dan iklim di Indonesia sangat mendukung. Hal ini ditunjang oleh kecenderungan masyarakat mulai menyukai pemakaian obat dari bahan alami, dan semakin berkembangnya industri jamu/obat tradisional.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/22817
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.subjectA Agriculture/Pertanian
dc.subjectA Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum
dc.subjectJ Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian
dc.titleTeknik Pengeringan dan Penyimpanan Simplisia
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
30a.Teknik Pengeringan dan Penyimpanan Simplisia(1).pdf
Size:
2.67 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections