Karakteristik beberapa Minyak Atsiri Famili Zingiberaceae dalam Perdagangan; buletin litro vol xviii no 2,2006 hlmn ; 91-98

Simple item page
dc.contributor.authorMa'mun
dc.date.accessioned2026-07-30T04:27:57Z
dc.date.available2026-07-30T04:27:57Z
dc.date.issued2006-12-01
dc.description.abstractTanaman atsiri umumnya diusahakan oleh petani dengan modal dan luasan terbatas serta kebanyakan menggunakan alat penyu- ling yang sederhana, sehingga mutu dan rendemen yang dihasilkan masih rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui status pengusahaan minyak atsiri dan faktor- faktor yang menyebabkan rendemen mi- nyaknya rendah. Penelitian dilakukan pada bulan April Juli 2004 di tujuh Propinsi daerah sentra produksi minyak atsiri dengan menggunakan metoda studi kasus. Hasil pe- nelitian menunjukkan bahwa kondisi alat pe- nyulingan di 7 propinsi kajian, pada umum- nya masih menggunakan teknologi pengolah- an yang sederhana, dimana ketel penyuling- nya terbuat dari bekas drum atau plat besi, kecuali di Propinsi Banten, Jawa Barat dan Jawa Tengah sudah ada yang menggunakan alat penyulingan berteknologi cukup baik/ maju (minyak nilam dan kenanga). Faktor- faktor yang mempengaruhi rendahnya rende- men dan mutu minyak antara lain adalah bahan konstruksi alat penyuling, penyiapan/ penanganan bahan baku dan proses penyu- lingan. me stu On Kata kunci: Status pengusahaan, minyak atsiri, faktor- faktor penyebab, rendemen rendah
dc.identifier.issn0251-0824
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/30696
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.relation.ispartofseriesVolume xviii; No 2,2006
dc.titleKarakteristik beberapa Minyak Atsiri Famili Zingiberaceae dalam Perdagangan; buletin litro vol xviii no 2,2006 hlmn ; 91-98
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Karakteristik Beberapa Minyak Atsiri Famili Zingiberaceae Dalam Perdagangan 91-98.pdf
Size:
3.59 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat