Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri, Vol.28 No3
Loading...
Date
2022
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
pusat penelitian dan pengembangan perkebunan
Abstract
Tanaman gandapura (Gaultheria fragrantissima) merupakan tanaman perdu, penghasil minyak atsiri gandapura (wintergreen oil) dari hasil penyulingan daun.
Description
Minyak gandapura mengandung metil salisilat yang banyak digunakan dalam industri minuman, makanan, parfum, pengobatan tradisional dan farmasi. Di Indonesia tanaman ini banyak dijumpai di daerah pegunungan pada ketinggian 1.300 sampai 3.300 m dpl., dengan kondisi iklim dan kesuburan lahan seperti di Gunung Dieng-Wonosobo dan Gunung Lawu-Tawangmangu, Jawa Tengah.