Tantangan Ketidaksetaraan Sosial ekonomi Menuju Transformasi Sistem Pangan Berkelanjutan

Simple item page
dc.contributor.authorPrastyanty, Rini
dc.date.accessioned2024-03-26T07:00:41Z
dc.date.available2024-03-26T07:00:41Z
dc.date.issued2023-04
dc.description.abstractSistem pangan berkelanjutan adalah sistem pangan yang memungkinkan keamanan pangan, ketahanan pangan dan gizi untuk generasi sekarang dan mendatang meliputi tiga dimensi (ekonomi, sosial dan lingkungan) yaitu menguntungkan secara keseluruhan (keberlanjutan ekonomi), memiliki manfaat yang luas bagi masyarakat (keberlanjutan sosial) dan memiliki dampak positif atau netral terhadap lingkungan alam (kelestarian lingkungan).
dc.identifier.issn2829-5773
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/22253
dc.language.isoid
dc.publisherDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan
dc.relation.ispartofseriesVol. 2; No. 1
dc.subjectL Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan
dc.subjectE Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi
dc.subjectQ Food science/Ilmu Pangan::Q02 Food processing and preservation/Pengolahan dan pengawetan makanan
dc.titleTantangan Ketidaksetaraan Sosial ekonomi Menuju Transformasi Sistem Pangan Berkelanjutan
dc.typeBook chapter
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Tantangan Ketidaksetaraan Sosial ekonomi Menuju Transformasi Sistem Pangan Berkelanjutan (Buletin Fokus Hilir Vol.2 No.1).pdf
Size:
527.75 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan