Wabah PMK Merebak, Peluang Konsumsi Unggas
dc.contributor.author | Fuadi, M. Imron | |
dc.date.accessioned | 2023-12-28T00:58:04Z | |
dc.date.available | 2023-12-28T00:58:04Z | |
dc.date.issued | 2022-08 | |
dc.description | Penyakit mulut dan kuku (PMK) disebabkan oleh virus FMD (FMDV), yang menyerang beberapa jenis hewan ternak seperti sapi, kambing, domba, dan babi yang pada dasarnya tidak akan menular ke manusia, tetapi secara umum ada ketakutan pada masyarakat dan menganggap daging sapi yang dikonsumsi berbahaya. Pemerintah terus melakukan upaya secara masif untuk memberantas PMK dan memberikan edukasi kepada masyarakat bahwa daging dari sapi yang mengidap PMK tidak membahayakan manusia. | |
dc.identifier.issn | 2829-5773 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21749 | |
dc.language.iso | id | |
dc.publisher | Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan | |
dc.relation.ispartofseries | Buletin Fokus Hilir Vol.1 ; No.2 | |
dc.subject | Q Food science/Ilmu Pangan::Q02 Food processing and preservation/Pengolahan dan pengawetan makanan | |
dc.subject | E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi | |
dc.subject | L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan | |
dc.title | Wabah PMK Merebak, Peluang Konsumsi Unggas | |
dc.type | Book chapter |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Wabah PMK Merebak, Peluang Konsumsi Unggas (Buletin Fokus Hilir Vol.1 No.2).pdf
- Size:
- 98.78 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.77 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: