INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN PENANGANAN HASIL BAWANG MERAH VARIETAS RUBARU

dc.contributor.authorRatna Dewi, Indriana
dc.date.accessioned2024-01-05T02:25:43Z
dc.date.available2024-01-05T02:25:43Z
dc.date.issued2022
dc.descriptionBawang merah merupakan salah satu sayuran unggulan di Jawa Timur, dan banyak digunakan untuk bahan baku masakan, rempah-rempah, dan bahan baku olahan bawang goreng. Jumlah produksi bawang merah di Jawa Timur tahun 2012 mencapai 228.750 ton, sedangkan jumlah konsumsi 91.327 ton atau surplus 137.423 ton. Perhitungan konsumsi didasarkan pada jumlah penduduk 38.052.950 jiwa,dengan tingkat konsumsi bawang merah 2,4 kg per kapita per tahun.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21795
dc.language.isoid
dc.publisherBPTP Jatim
dc.titleINOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN PENANGANAN HASIL BAWANG MERAH VARIETAS RUBARU
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
BAWANG MERAH VAR. RUBARU.pdf
Size:
1012.92 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: