Potensi Pasar Global Produk Makanan dan Minuman Organik
dc.contributor.author | Wibowo, Andri Hanindyo | |
dc.date.accessioned | 2024-01-16T03:44:27Z | |
dc.date.available | 2024-01-16T03:44:27Z | |
dc.date.issued | 2023-04 | |
dc.description.abstract | Pasar global produk makanan dan minuman organik telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Konsumen semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan aman bagi lingkungan, terutama semenjak pandemic Covid 19, sehingga permintaan terhadap produk organik semakin meningkat pada tahun 2020. Selain hal tersebut, beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan pasar global produk makanan dan minuman organik antara lain meningkatnya meningkatnya penghasilan dan standar hidup, serta adanya kekhawatiran tentang penggunaan bahan GMO atau kimia sintetis seiring juga dengan kepedulian masyarakat terhadap kelestarian lingkungan dalam produksi makanan dan minuman konvensional. | |
dc.identifier.issn | 2829-5773 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21835 | |
dc.language.iso | id | |
dc.publisher | Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan | |
dc.relation.ispartofseries | Vol. 2; No. 1 | |
dc.subject | Q Food science/Ilmu Pangan::Q02 Food processing and preservation/Pengolahan dan pengawetan makanan | |
dc.subject | E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi | |
dc.subject | L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan | |
dc.title | Potensi Pasar Global Produk Makanan dan Minuman Organik | |
dc.type | Book chapter |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Potensi Pasar Global Produk Makanan dan Minuman Organik (Buletin Fokus Hilir Vol.2 No.1).pdf
- Size:
- 454.63 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.77 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: