Pasca Panen Susu

dc.contributor.authorInstalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta
dc.contributor.otherInstalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian Jakartaen_US
dc.date.accessioned2021-09-22T01:48:21Z
dc.date.available2021-09-22T01:48:21Z
dc.date.issued1997
dc.description.abstractSusu yang bersih dan sehat hanya dihasilkan oleh suatu rangkaian kerja yang benar dan teratur. Oleh karena itu pekerja pemerah susu harus benar-benar sehat dan bersih. Brosur ini memuat tentang petunjuk-petunjuk praktis cara penanganan pasca panen susu dan beberapa contoh hasil pengolahan susu.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/13756
dc.language.isoiden_US
dc.publisherInstalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian Jakartaen_US
dc.subjectSusuen_US
dc.subjectPascapanenen_US
dc.titlePasca Panen Susuen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Pasca Panen Susu.pdf
Size:
3.37 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: