ANALISA USAHATANI UBIJALAR, UBI ALABIO DAN UBI NAGARA

dc.contributor.authorRosita Galib, H. Rumansjah Itjin, Balittra
dc.date.accessioned2019-01-16T07:06:19Z
dc.date.available2019-01-16T07:06:19Z
dc.date.issued1995-04
dc.description.abstractLahankering dan rawa lebak yang ada di Kalimantan Selatan juga dimanfaatkan petani untuk menanam ubijalar. Peningkatan produksi dapat diperoleh dengan penerapan teknologi budidaya yang tepat dan ketersediaan sarana penunjang yang diperlukan. Menurut Herdt dalam Sudaryanto (1981) introduksi teknologi baru merupakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas apabila memiliki persyaratan sebagai berikut : 1) kelayakan fisik dan ekonomis, 2) dapat memberikan keuntungan yang cukup tinggi, 3) sesuai dengan keperluan dan sumberdaya petani, 4) sesuai dengan ketersediaan prasarana ekonomi dan sosial masyarakat. Ubijalar selain sebagai sumber pangan, karbohidrat dan kalori, sumber karotin dan vitamin C,dapat digunakan untuk berbagai keperluan antara lain; pakan, bahan baku industri dan kosmetik. Potensi ubijalar melalui diversifikasi pangan dalam upaya untuk mempertahankan swasembada pangan sangat besar. Dengan memperbanyak altematif penggunaan produksi, memperbaiki teknik budidaya dan jaminan harga dapat meningkatkan preferensi petani terhadap pengusahaan kelompok ubijalar ini. Tersedianya hasil ubijalar dalam jumlah cukup sepanjang tahun dapat mendorong industri-industri menggunakan ubijalar sebagai bahan baku. Dilain pihak jaminan harga yang baik merangsang petani untuk meningkatkan produktivitas usahatani ubijalarnya. Penelitian dilakukan untuk mengetahui input-output usahatani ubijalar dan kelayakan ekonomi ubijalar, ubi Alabio di lahan lebak dan ubijalar di lahan keringen_US
dc.identifier.isbn979-8253-26-4
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/6395
dc.publisherBalittraen_US
dc.subjectANALISA USAHATANI UBIJALAR, UBI ALABIO DAN UBI NAGARAen_US
dc.titleANALISA USAHATANI UBIJALAR, UBI ALABIO DAN UBI NAGARAen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
35.Analisa Usahatani Ubijalar, Ubi Alabio Dan Ubi Nagara.pdf
Size:
3.54 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections