Pelacakan Salmonella enterica serotype derby pada Retail Market

Simple item page
dc.contributor.authorIrawati, Cynthia Devy
dc.date.accessioned2023-10-20T01:24:19Z
dc.date.available2023-10-20T01:24:19Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractSalmonellosis merupakan salah satu masalah besar bagi kesehatan masyarakat diseluruh dunia. Salmonella spp merupakan penyebab bakteri yang paling umum dari penyakit karena makanan. Langkah-langkah pengendalian dilakukan pada semua tahap rantai makanan. Pulse Field Gel Electrophoresis (PFGE) dapat digunakan sebagai alat molekuler untuk subtyping salmonella. Untuk mengetahui dan membandingkan pola genetic Salmonella enterica serotype derby pada retail market. Dua puluh dua isolat salmonella yang berasal daging babi diperoleh dari retail market. Hasilnya 22 isolat memperlihatkan 4 PFGE pattern yang berbeda, hasil PFGE pattern menunjukan kebanyakan kejadian salmonellosis yang terjadi pada retail market kemungkinan berasal dari sumber yang sama.
dc.identifier.issn0852-9612
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21416
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Besar Pengujian Mutu dan Sertifikasi Obat Hewan
dc.relation.ispartofseriesNo.25;2016
dc.subjectSALMONELLA, SALMONELLOSIS, BIOLOGICAL ANALYSIS, MOLECULAR BIOLOGY, DNA FINGERPRINT, RETAIL MARKETING
dc.titlePelacakan Salmonella enterica serotype derby pada Retail Market
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Pelacakan Salmonella enterica serotype derby pada retail market.pdf
Size:
979.94 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buletin Pengujian Mutu Obat Hewan