Integrasi Ternak Sapi dan Tanaman Kakao di Sumatera Barat

Simple item page
dc.contributor.authorIr. Harmaini
dc.contributor.authorIr. Rifda Roswita, M.Si.
dc.contributor.authorAmata Fami, S.Ds., M.Ds.
dc.contributor.authorMaulida Riski
dc.contributor.authorMuhammad Jundi Hakim
dc.contributor.authorLaila Fitri Widiyanti
dc.contributor.otherBalai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP)en_US
dc.date.accessioned2022-09-19T02:06:18Z
dc.date.available2022-09-19T02:06:18Z
dc.date.issued2021-05
dc.descriptionPopulasi ternak sapi di Sumatera Barat cukup besar. Pada tahun 2013 mencapai 378.789 ekor. Sistem pemeliharaan masih dilakukan secara tradisional dengan mengandalkan rumput alam sebagai sumber pakan sehingga tingkat produktivitasnya rendah. Di sisi lain, Sumatera Barat merupakan sentra produksi kakao wilayah Barat yang dicanangkan pada tahun 2006. Sejak saat itu, penanaman kakao dilaksanakan secara besar besaran. Pada tahun 2013 luas tanaman kakao mencapai 148.012 ha dengan produksi buah 77.308 ton. Kulit buah kakao berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai pakan ternak sapi karena kandungan nutrisinya cukup baik. Pemanfaatan kulit buah kakao sebagai pakan ternak memerlukan proses fermentasi untuk menurunkan efek racun theobromin dan kandungan lignin, meningkatkan daya cerna dan kadar protein yang dikenal dengan teknologi fermentasi “Ragur 100”. Sistem usaha tani terpadu (integrasi) merupakan sistem yang menggabungkan kegiatan dari beberapa komoditi pertanian dalam satu lahan, sehingga dapat menjadi solusi bagi peningkatan produktivitas lahan.en_US
dc.identifier.isbn978-602-6954-56-5
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/17481
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBalai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP)en_US
dc.subjectResearch Subject Categories::A Agriculture/Pertanianen_US
dc.titleIntegrasi Ternak Sapi dan Tanaman Kakao di Sumatera Baraten_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
978-602-6954-56-5_Integrasi Ternak Sapi dan Tanaman Kakao di Sumatera Barat.pdf
Size:
7.95 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buku