Pemanfaatan Air Kelapa
Loading...
Date
1987
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Kelapa Manado
Abstract
Tanaman Kelapa (Cocos Nucifera LINN) kegunaannya bagi manusia sudah diketahui sejak dahulu, sebelum tanaman ini diusahakan secara intensif. Manfaat tanaman kelapa tidak saja terletak pada daging buahnya yang dapat diolah menjadi santan, kopra dan minyak tetapi seluruh bagian dari tanaman kelapa mempunyai manfaat.