Pengaruh kepadatan dan lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak nilam
| dc.contributor.author | SOFYAN RUSLI | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-22T04:47:42Z | |
| dc.date.available | 2026-07-22T04:47:42Z | |
| dc.date.issued | 1974-04 | |
| dc.description.abstract | Pada penyulingan daun nilam dengan cara dikukus ternyata kepadatan daun dalam tangki dan lama penyulingan mempengaruhi rendemen tetapi tidak nyata pengaruhnya terhadap mutu minyak yang dihasilkan kecuali untuk penyulingan selama 4 jam. Hubungan antara rendemen dengan kepadatan daun untuk penyulingan selama 4, 8 dan 12 jam berturut-turut adalah: Y2,17 13,4 X, Y = 2,3711,9 X dan Y = 2,44 10,5 Χ. Rendemen minyak yang tertinggi diperoleh 1,91% pada kepadatan bahan 0,051 kg/liter dengan lama penyulingan 12 jam, sedangkan yang terendah 1,14% untuk penyulingan selama 4 jam dan kepadatan 0,077 kg/liter. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/30465 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | PUSAT PENELITIAN TANAMAN INDUSTRI | |
| dc.title | Pengaruh kepadatan dan lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak nilam | |
| dc.type | Article |