Kinerja Ekstraksi Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Dengan Proses Pelarutan (Solvent extraction)

Simple item page
dc.contributor.authorSoeparman, Sudjito
dc.contributor.authorPutut Jatmiko D.P.
dc.contributor.authorAdhes Gamayel
dc.contributor.authorUniversitas Brawijaya, Malang
dc.contributor.otherUniversitas Brawijaya, Malangen_US
dc.date.accessioned2022-04-15T15:21:15Z
dc.date.available2022-04-15T15:21:15Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractPenelitian ini bertujuan mengembangkan metode ekstraksi biji jarak pagar menggunakan proses pelarutan, sebagai alternatif ekstraksi dengan screw press yang sudah banyak digunakan. Hal ini karena metode ekstraksi dengan pelarutan dapat menghasilkan rendemen ekstraksi yang lebih tinggi daripada penekanan mekanis yang sudah banyak di-gunakan. Penelitian dilakukan di laboratorium untuk meneliti pengaruh variabel operasional yaitu, jenis bahan pelarut (n-Hexane, petroleum ether, dan methanol), besar butir serbuk (0,4 mm, 0,6 mm, dan 0,8 mm) dan lama ekstraksi terha-dap rendemen ekstraksi. Uji kinerja peralatan ekstraksi pelarutan juga dilakukan, dengan menggunakan variabel opera-sional hasil penelitian laboratorium. Dengan model matematis diprediksi hubungan rendemen ekstraksi dengan lama pe-larutan pada variasi besar butir dan jenis bahan pelarut. Hasil uji laboratorium menunjukkan semakin kecil ukuran ser-buk butir biji jarak pagar, semakin besar rendemen ekstraksinya dan semakin cepat lama waktu ekstraksi sehingga men-capai maksimum. Bahan pelarut n-Hexane mempunyai kinerja terbaik, disusul petroleum eter dan methanol. Hasil pemodelan menunjukkan bahwa diperlukan waktu 12 jam bagi ukuran serbuk 0,8 mm dan jenis pelarut metanol untuk mencapai rendemen maksimum. Model matematis dapat memprediksi hubungan antara rendemen ekstraksi dengan lama waktu pelarutan, dengan variasi ukuran butir serbuk biji maupun variasi jenis bahan pelarut.en_US
dc.identifier.issn978-602-8299-04-6
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/15603
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBayumedia Publishingen_US
dc.relation.ispartofseries2008;
dc.subjectJatropha curcas L.,en_US
dc.subjectpelarut,en_US
dc.subjectrendemen,en_US
dc.subjectekstraksi,en_US
dc.subjectjarak pagar,en_US
dc.subject.classificationQ60 Pengolahan hasil peratnian Non Pangan dan Non Pakan
dc.titleKinerja Ekstraksi Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Dengan Proses Pelarutan (Solvent extraction)en_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
MU - Kinerja Ekstraksi.pdf
Size:
111.72 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Makalah Utama : Prosiding Lokakarya Nasional III
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Inovasi Teknologi Jarak Pagar untuk Mendukung Program Desa Mandiri Energi