STANDARISASI MUTU PRODUK PISANG, JAGUNG DAN KACANG TANAH

Simple item page
dc.contributor.authorSUHARDJO
dc.date.accessioned2025-05-08T08:05:02Z
dc.date.available2025-05-08T08:05:02Z
dc.date.issued2007
dc.description.abstractStandarisasi mutu pruduk hasil pertanian sangat diperlukan guna meningkatkan daya saing di pasar internasional. Standarisasi mutu dapat mencegah terjadinya ”Claim” (gugatan) atau ”detention” (penolakan) oleh konsumen. Ruang lingkup kegiatan standarisasi mutu produk adalah seleksi (sortasi) dan pengkelasan (grading) sebelum pengemasan. Namun kegiatan sebelum dan saat panen perlu distandarisasi (dibakukan) agar produk yang diperoleh dapat memenuhi syarat mutu yang dikehendaki. Pada tulisan ini disampaikan standarisasi mutu pisang, jagung dan kacang tanah yang dapat diterapkan guna memperlancar perdagangannya.
dc.identifier.issn1410~8976
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/24835
dc.language.isoid
dc.publisherBPTP Jatim
dc.subjectF Plant production/Produksi Tanaman
dc.subjectF Plant production/Produksi Tanaman::F40 Plant ecology/Ekologi Tanaman
dc.titleSTANDARISASI MUTU PRODUK PISANG, JAGUNG DAN KACANG TANAH
dc.title.alternativeSTANDARISASI MUTU PRODUK PISANG, JAGUNG DAN KACANG TANAH
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
STANDARISASI MUTU PRODUK PISANG, JAGUNG.pdf
Size:
585.45 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Teknologi Inovasi Pertanian