ANALISIS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMIC (CFD) PADA PERANCANGAN MESIN PENGERING TIPE GANDA

dc.contributor.authorWaleed
dc.contributor.otherPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesiaen_US
dc.date.accessioned2022-12-07T02:06:56Z
dc.date.available2022-12-07T02:06:56Z
dc.date.issued2022-09-01
dc.description.abstractPerancangan mesin pengering tipe ganda dengan rak dan silinder merupakan rancangan dengan tujuan agar bisa mengeringkan komoditas jenis chips dan biji￾bijian dalam satu waktu pengeringan sehingga dapat menghemat energi dan waktu. Perancangan mesin pengering memerlukan adanya simulasi Computational Fluid Dynamic (CFD) yang digunakan untuk menganalisis distribusi udara panas dan meminimalisir kegagalan dalam perancangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pola distribusi aliran udara panas dan menentukan desain terbaik dalam perancangan mesin pengering. Parameter yang digunakan dalam input data CFD memiliki suhu 60 oC, kecepatan udara 1 m/s, dan tekanan 1,01 bar dengan waktu yang dianggap konstan. Penelitian ini menggunakan 2 perlakuan yaitu dengan parameter posisi outlet (A) berukuran 60 mm x 60 mm dan jumlah lubang di sekat pembatas antara pengering tipe rak dan tipe silinder (L) dengan ukuran 540 mm x 70 mm dan jumlah perlakuan sebanyak 21 perlakuan. Proses penelitian dimulai dari proses pre-processing terdiri dari proses pembuatan geometri dan input boundary condition, selanjutnya adalah proses solver dengan jumlah iterasi rata-rata adalah 298 kali dengan interval 36 detik, dan diakhiri dengan post-processing untuk menghasilkan kontur udara panas mesin. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan terbaik berdasarkan pola sebaran udara panas adalah perlakuan A2L1L2 yaitu dengan lubang keluaran di A2 dan 2 lubang pembatas yaitu lubang 1 dan 2. Perlakuan ini memiliki nilai rata-rata sebaran suhu sebesar 56,69 oC, standar deviasi 3,55 oC kecepatan udara 1,57 m/s, dan turbulensi 0,021 m/s.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/18474
dc.language.isoiden_US
dc.publisherProgram Studi Teknologi Hasil Pertanian, Politeknik Enjiniring Pertanian Indonesiaen_US
dc.subjectCFD, pengering, rak, silinderen_US
dc.titleANALISIS COMPUTATIONAL FLUID DYNAMIC (CFD) PADA PERANCANGAN MESIN PENGERING TIPE GANDAen_US
dc.typeWorking Paperen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Laporan TA_Waleed_Analisis CFD pada Perancangan Mesin Pengering Tipe Ganda.pdf
Size:
2.05 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections