Pemanfaatan Limbah Biji Kapas
| dc.contributor.author | BUDI SAROSO | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-01T03:08:57Z | |
| dc.date.available | 2026-09-01T03:08:57Z | |
| dc.date.issued | 1989-02 | |
| dc.description.abstract | Biji kapas mengandung gosipol (0,80–1,16%) yang bersifat anti-gizi bagi manusia dan ternak non-ruminansia. Oleh karena itu, pengolahannya untuk bahan makanan memerlukan pemprosesan khusus atau pencampuran dengan bahan lain agar kadar gosipol aman sesuai standar | |
| dc.identifier.issn | 0215-546X | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/31520 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Media komunikasi pusat penelitian dan pengembangan tanaman industri | |
| dc.title | Pemanfaatan Limbah Biji Kapas | |
| dc.type | Article |