Metode Manufaktur Dan Uji Kinerja Mesin Pengering Portable Bertenaga Surya

Simple item page
dc.contributor.authorRisjayanto, Muhammad Rizky
dc.contributor.otherPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesiaen_US
dc.date.accessioned2022-11-18T08:29:10Z
dc.date.available2022-11-18T08:29:10Z
dc.date.issued2022-09-01
dc.description.abstractProses pengeringan sangat penting dalam proses pengolahan biji kopi , proses pengeringan tersebut di masyarakat masih banyak menggunakan proses konvesional dengan sinar matahari yang sangat bergantung pada cuaca, Pengeringan ini memiliki kelemahan seperti membutuhkan waktu lama dan kurang higienisnya produk yang dihasilkan. Oleh karena itu dilakukan inovasi untuk mengeringkan biji kopi melalui pengeringan mesin portable bertenaga surya (solar panel). Pengeringan dengan tenaga surya adalah suatu proses untuk mempercepat proses pengeringan, hemat tempat dan produk yang dihasilkan lebih higienis sehingga mempunyai nilai tambah ekonomi bahan yang dikeringkan. Kadar air berperan penting pada proses pengeringan terhadap kualitas biji kopi robusta. Oleh karena itu dilakukan metode penelitian dengan metode observasi dan pengujian terhadap proses manufaktur dan kadar air kopi robusta yang diinginkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tahapan dalam pembuatan mesin dan perbandingan kadar air biji kopi robusta (Coffea robusta) yang dikeringkan dengan mesin pengering portable bertenaga surya dan sinar matahari berdasarkan SNI 01-2907- 2008. Kopi robusta yang dikeringkan didalam mesin portable tenaga surya selama 4 hari mencapai kadar air akhir 13,1%.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/18074
dc.language.isoiden_US
dc.publisherProgram Studi Teknologi Mekanisasi Pertanian, Politeknik Enjiniring Pertanian Indonesiaen_US
dc.subjectBiji kopi robusta, Pengeringan, Solar Panel, Manufaktur, Portable.en_US
dc.titleMetode Manufaktur Dan Uji Kinerja Mesin Pengering Portable Bertenaga Suryaen_US
dc.typeWorking Paperen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
LAPORAN_TUGAS_AKHIR_MUHAMAD RIZKY 07.14.19.016 TMP (AutoRecovered).pdf
Size:
2 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tugas Akhir