Teknologi Budidaya Panen Dan Penanganan Hasil Serta Analisis Usahatani Cabai
| dc.contributor.author | Suharyon | |
| dc.contributor.author | Bambang Prayudi | |
| dc.contributor.author | Syafri Edi | |
| dc.contributor.other | BPTP Jambi | en_US |
| dc.date.accessioned | 2022-07-21T04:12:02Z | |
| dc.date.available | 2022-07-21T04:12:02Z | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.description.abstract | Cabai merupakan tanaman semusim yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi yang dapat dimanfaatkan sebagai bumbu masak atau bahan campuran pada berbagai industri pengolahan makanan dan minuman. Selain tu juga digunakan untuk pembuatan obat-obatan dan kosmetik. Dua pemanfaatan yang terakhir ini dapat lebih meningkatkan peranan penting dan strategis komoditas cabai. Peningkatan produksi cabai merah selama kurun waktu 5 tahun terakhir dari tahun 1988-1992 terjadi karena adanya peningkatan rata-rata hasil per hektar, rata-rata produktivitas usahatani cabai ditingkat petani masih tergolong rendah yakni 4,3 ton/ha padahal kalau dikelola dengan teknoogi yang memadai dapat meningkatkan potensi hasil 6-10ton per hektar. | en_US |
| dc.identifier.isbn | 979-98128-3-6 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/16559 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | BPTP Jambi | en_US |
| dc.subject | Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J10 Handling, transport, storage and protection of agricultural products | en_US |
| dc.title | Teknologi Budidaya Panen Dan Penanganan Hasil Serta Analisis Usahatani Cabai | en_US |
| dc.type | Book | en_US |