Sumber Daya Genetik Sayuran Kalimantan Tengah
dc.contributor.author | Purwandari, Sintha Eliestya | |
dc.contributor.other | BPTP Kalteng | en_US |
dc.date.accessioned | 2022-08-23T02:43:21Z | |
dc.date.available | 2022-08-23T02:43:21Z | |
dc.date.issued | 2018-09-07 | |
dc.description | Bajei Tanaman paku-pakuan sejenis kelakai tetapi warna batang dan daunnya hijau, pada bagian pucuk menggulung dan berlendir. Masyarakat Dayak menyebutnya bajei (Diplazium esculentum) merupakan tanaman yang tumbuh alami pada habitat di pinggiran sungai dan lahan kebun dengan kelembaban tinggi. Bajei dikenal sebagai sayuran tradisional, biasanya bagian batang muda dan daun dikonsumsi dimasak oseng. Bagian akar juga digunakan sebagai insektisida dan obat batu | en_US |
dc.description.abstract | Sayuran indigenous atau sering disebut jenis sayuran lokal adalah sejenis sayuran yang dimanfaatkan penduduk setempat dari dulu dan dianggap sebagai tanaman turun-temurun. Sayuran tersebut tidak dibudidayakan secara massal. Ada banyak jenis sayuran lokal diantaranya kalakai, bajei, sulur keladi, rotan, terong asam, dll. Tanaman sayuran lokal bermanfaat untuk pemenuhan gizi keluarga dan berguna bagi kesehatan. | en_US |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/17155 | |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.publisher | BPTP Kalteng | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Nomor Seri;25/Hor/Sin-HT-Si/2018 | |
dc.subject | Research Subject Categories::F Plant production/Produksi Tanaman | en_US |
dc.title | Sumber Daya Genetik Sayuran Kalimantan Tengah | en_US |
dc.type | Other | en_US |