Cara Pengolahan yang Baik (Good Manufacturing Practices) Komoditas Hortikultura

Simple item page
dc.contributor.authorDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHP
dc.contributor.otherPerpustakaan Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanianen_US
dc.date.accessioned2021-12-07T07:50:11Z
dc.date.available2021-12-07T07:50:11Z
dc.date.issued2004-04
dc.description.abstractBuku "Cara Pengolahan yang Baik" atau Good Manufacturing Practices (GMP) ini merupakan bahan acuan dan panduan umum dalam pengolahan hasil hortikultura yang baik dan benar sehingga diperoleh mutu produk olahan yang baik, aman dikonsumsi serta produktivitas tinggi.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/14084
dc.language.isoiden_US
dc.publisherDitjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHPen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J10 Handling, transport, storage and protection of agricultural productsen_US
dc.titleCara Pengolahan yang Baik (Good Manufacturing Practices) Komoditas Hortikulturaen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
021.pdf
Size:
5.63 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian