Analisis Usahatani dan Optimasi Penggunaan Masukan Usahatani Kelapa Rakyat di Daerah Pasang Surut Kalimantan Selatan
Loading...
Date
1989-08-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Penelitian Agro Ekonomi
Abstract
Pengusahaan tanaman perkebunan memiliki potensi strategis sebagai penyerapan tenaga kerja, penghasil devisa negara, serta pemenuh kebutuhan konsumsi domestik. Di Indonesia, lebih dari 97 persen produksi kelapa berasal dari perkebunan rakyat. Kendati pohon kelapa memiliki nilai guna yang sangat beragam (dari daging buah hingga batang), mayoritas pengusahaan kelapa rakyat masih bersifat usahatani sampingan tanpa penerapan standar kultur teknis dan pemeliharaan yang memadai.
Sejak tahun 1983, penurunan kapasitas produksi domestik sempat mengubah status Indonesia dari eksportir kopra dan minyak kelapa menjadi pengimpor. Padahal, prospek pasar komoditas ini tetap cerah seiring proyeksi Bank Dunia mengenai ketimpangan pasokan minyak kelapa dunia hingga 1990. Salah satu kawasan potensial pengembangan kelapa rakyat adalah Kalimantan Selatan, khususnya pada lahan pasang surut bergambut. Kendala utama pada ekosistem ini bertumpu pada persoalan teknis agronomis—seperti batas kedalaman lapisan gambut (>100 cm) dan perlunya sistem drainase/kanalisasi yang membutuhkan investasi modal cukup besar.
Berlandaskan kendala teknis dan potensi ekonomi tersebut, tulisan ini bertujuan untuk:
1) Menyajikan deskripsi usahatani dan pola penggunaan faktor produksi pada kelapa rakyat di lahan pasang surut.
2) Menganalisis struktur biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani kelapa selama satu tahun serta perannya terhadap penyerapan tenaga kerja lokal.
3) Menguji efisiensi alokasi penggunaan input guna mengetahui apakah alokasi faktor produksi telah mencapai tingkat keuntungan yang maksimum (optimal) atau belum.
Description
Keywords
E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E20 Organization, administration and management of agricultural enterprise or farms// Organisasi, Administrasi dan Pengelolaan Perusahaan Pertanian/Usaha tani, A Agriculture/Pertanian::A50 Agricultural research/Penelitian Pertanian, Kelapa, Pasang Surut