Perbanyakan Jambu Mete (Anacardium occidentale) Melalui Kultur Jaringan untuk Produksi Benih Masal 59-64
No Thumbnail Available
Date
2015-04-01
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Abstract
Jambu mete merupakan tanaman tahunan berkayu yang baru mulai dikembangkan produksi perbanyakannya
melalui kultur jaringan. Selama ini perbanyakan secara vegetatif umumnya dilakukan melalui grafting.
Keterbatasan tanaman induk menjadi kendala pada perbanyakan konvensional tersebut. Ketersediaan bibit
dalam jumlah yang banyak diharapkan dapat terwujud dengan menggunakan teknik kultur jaringan.
Perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan memiliki kelebihan dibandingkan perbanyakan tanaman secara
vegetatif konvensional maupun secara generatif. Kelebihan tersebut antara lain tidak tergantung musim, hanya
dibutuhkan bagian kecil dari tanaman dan benih yang dihasilkannya lebih seragam dan sifatnya sama dengan
induknya. Beberapa penelitian kultur jaringan pada jambu mete di berbagai belahan dunia masih giat
dilakukan. Bahan tanaman yang digunakan antara lain eksplan yang berasal dari mahkota bunga, daun, nuselus
dan zigotik muda jambu mete. Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa tidak seluruh sumber eksplan
mampu menunjukkan respon pada media tanam kultur jaringan meskipun telah ditambahkan dengan berbagai
kombinasi zat pengatur tumbuh (ZPT). Eksplan yang berasal dari nuselus lebih respon dalam pembentukan
kalus embriogenik sehingga diharapkan mampu membentuk embrio somatik. Saat ini kultur jaringan diarahkan
pada pembentukan embriogenesis somatik yang mampu menghasilkan individu tanaman dengan perakaran
tunggang (ketahanan rebah) dan sifat yang sama dengan induknya. Media terbaik yang digunakan sebagai
media induksi kalus embriogenik maupun pembentukan embrio somatik diperoleh melalui banyak penelitian
pada berbagai formulasi media dengan penambahan ZPT (umumnya 2,4-D dan BA). Selanjutnya untuk tahap
pendewasaan struktur embrio somatik dan pemanjangan tunas struktur bipolar diformulasikan media kultur
yang berbeda. Setelah tunas terbentuk sempurna dilakukan induksi dan pemanjangan akar lalu aklimatisasi
planlet (benih somatik).
Kata kunci: Anacardium occidentole, perbanyakan vegetatif, eksplan, kultur jaringan