Varietas Aneka Kacang dan Umbi Edisi 2019
Loading...
Date
2019
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi
Abstract
Booklet Varietas Unggul Aneka Kacang dan Umbi edisi 2018/2019 yang diterbitkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian, menyajikan informasi teknis deskriptif mengenai komoditas unggulan pangan di Indonesia. Publikasi ini mencakup spesifikasi keunggulan agronomi, potensi dan rata-rata hasil panen, masa tanam, serta tingkat ketahanan terhadap hama, penyakit, dan kekeringan dari varietas kedelai, ubi jalar, kacang hijau, kacang tanah, dan ubi kayu. Selain karakter agronomis, booklet memuat keunggulan fisik dan nilai gizi seperti kandungan protein, isoflavon, betakaroten, hingga kecocokan pemrosesan industri untuk pangan, pakan, maupun bioetanol. Terbitan ini dirancang sebagai panduan praktis bagi petani, peneliti, dan pelaku industri pertanian dalam memilih benih berkualitas tinggi yang dikelola oleh Unit Pengelolaan Benih Sumber (UPBS) Balitkabi.
Description
Keywords
C Education, extension, and advisory work/Pendidikan, Penyuluhan Pertanian::C30 Documentation and information/Dokumentasi dan Informasi, F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman