Peran Inovasi Teknologi Aneka Kacang dan Umbi dalam Mendukung Program Kedaulatan Pangan
Loading...
Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan
Abstract
Buku prosiding ini memuat sekitar 100 makalah penelitian dari Seminar Nasional di Malang tanggal 19 Mei 2015 yang berfokus pada peran inovasi teknologi aneka kacang dan umbi untuk mendukung kedaulatan pangan serta industrialisasi pertanian. Mengingat meningkatnya permintaan pasar, potensi produksi nasional terus dioptimalkan melalui peningkatan produktivitas tanah dan perluasan areal tanam
Fokus utama penelitian mencakup perakitan varietas unggul baru (VUB) berpotensi hasil tinggi dan tahan cekaman biotik maupun abiotik, penguatan kerja sama riset nasional-internasional, serta percepatan alih teknologi dan penyediaan benih sumber. Seluruh kajian ini mencakup komoditas kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu, hingga ubi jalar dari aspek pemuliaan, budidaya, perlindungan tanaman, pascapanen, dan analisis sosial-ekonomi.
Description
Keywords
A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum, C Education, extension, and advisory work/Pendidikan, Penyuluhan Pertanian::C20 Extension/Penyuluhan, E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E10 Agricultural economics and policies/Ekonomi dan Kebijaksanaan Nasional mengenai pertanian, F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman