Petunjuk Teknis Budidaya Sirsak
Loading...
Date
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika
Abstract
Sirsak merupakan salah satu buah yang memiliki
kandungan vitamin B dan C cukup tinggi, mempunyai rasa
manis-asam dan menyegarkan, sehingga digemari
masyarakat sebagai buah segar maupun olahan. Sebagai
tanaman pekarangan komoditas ini masih terbuka cukup
lebar untuk dikembangkan.
Salah satu faktor yang menjadi kendala dalam
pengembangan sirsak ini adalah terbatasnya informasi dan
penerapan teknologi budidaya termasuk pemeliharaan
tanaman (penyulaman,pengairan, pemupukan, pemangkasan
dan sanitasi kebun) yang tepat, sehingga tidak
mengherankan apabila produksi dan kualitas buah yang
dihasilkan masih rendah dan belum sesuai dengan yang
diharapkan.