PEMANFAATAN LIMBAH PERTANIAN TERINTEGRASI MENJADI PAKAN TERNAK BABI DI P4S NOETNANA KELURAHAN FATUKOA KECAMATAN MAULAFA KOTA KUPANG PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR
No Thumbnail Available
Date
2024-09-16
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Berbagai jenis limbah pertanian yang ada di sekitar kita memiliki potensi
yang besar untuk digunakan sebagai media pertumbuhan jamur (Anonim, 2018).
Limbah yang berasal dari pengolahan hasil pertanian secara umum ditandai dengan
tingginya kandungan karbohidrat tapi rendah protein, dan tingginya kandungan pati
dengan kandungan serat yang rendah. Limbah pertanian dan perkebunan dapat
bersifat berserat (fibrous), kecernaan rendah (low digestibility), dan kandungan
protein rendah (Irianto, 2015). Limbah pertanian mudah di dapat dan jumlahnya
melimpah, maka harus dilakukan penelitian yang sekiranya dapat mengurangi
pencemaran lingkungan dan lebih bermanfaat lagi selain sebagai pakan ternak.