Potensi, Budidaya, Mutu dan Paket Usaha Beberapa Jenis Tanaman Minyak Atsiri
Loading...
Date
1990
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
Abstract
Sejak sebelum Perang Dunia II, minyak atsiri merupakan komoditas ekspor Indonesia, Dewasa ini di pasaran dunia terdapat lebih dari 80 jenis minyak atsiri yang diperdagangkan, sedang yang berasal dari Indonesia baru sekitar 12 jenis saja. Sebetulnya di Indonesia terdapat lebih dari 40 jenis tanaman penghasil minyak atsiri yang dapat diusahakan secara komersial, di antaranya adalah serai wangi, akar wangi, serai dapur, klausena, palmarosa dan nilam. Keenam jenis tanaman ini sudah diperkirakan cocok untuk dikembangkan di daerah Riau, Sumatera Barat dan Jambi.
Description
Minyak atsiri banyak digunakan dalam industri kosmetika, parfum, sabun, farmasi, makanan, minuman dan sebagainya. Penggunaannya baik dalam bentuk asli (crude), mumi (refined), komponen atau turunannya.
Keywords
A Agriculture/Pertanian, A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum, A Agriculture/Pertanian::A50 Agricultural research/Penelitian Pertanian