Potensi dan Peningkatan Produksi Kelapa Sawit
Loading...
Date
1988
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Penelitian Perkebunan Medan
Abstract
Kelapa sawit termasuk keluarga palma seperti kelapa, aren dan pinang. Kelapa sawit merupakan tanaman penghasil minyak nabati yang tertinggi persatuan luas dan waktu dibandingkan dengan tanaman penghasil minyak nabati lainnya. Hasil utama yang diperoleh dari kelapa sawit ialah minyak dan minyak inti sawit, yang digunakan sebagai minyak makan, bahan baku untuk industri margarine, sabun, kosmetika, industri logam, farmasi dan "oleo chemical". Hasil samping berupa bungkil inti sawit dapat digunakan sebagai pakan, bahan baku pembuatan alkohol dan gula. Hasil samping lainnya seperti arang tempurung dan abu tandan kosong juga dapat dimanfaatkan un tuk menambah pendapatan.
Description
Dalam pengembangan perkebunan kelapa sawit tersebut tidak terlepas dari tantangan dalam pengusahaannya baik yang bersifat teknis maupun non teknis. Beberapa hal mengenai potensi dan peningkatan produksi melalui intensifikasi dan ekstensifikasi serta pola PIR dan pengelolaannya dikemukakan dalam makalah ini.
Keywords
A Agriculture/Pertanian, A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum, F Plant production/Produksi Tanaman