Fenomena HBKN
Loading...
Date
2022-04
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
Abstract
Description
Fenomena menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) seperti Ramadhan dan Idul Fitri, acapkali diikuti dengan kenaikan harga pangan pokok, sebagai akibat dari naiknya permintaan di masyarakat. Mensiasati hal ini, Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan (Dit. PPHNak) bekerja bersama dengan stakeholder terkait melakukan monitoring harga pangan pokok komoditas peternakan serta ketersediaan pasokan yang mencukupi.
Keywords
Q Food science/Ilmu Pangan::Q02 Food processing and preservation/Pengolahan dan pengawetan makanan, E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E70 Trade, marketing and distribution/Perdagangan. Pemasaran dan distribusi