Percepatan Inovasi Teknologi Pemanfaatan Jerami Padi Fermentasi Sebagai Pakan Ternak Sapi Potong
Loading...
Date
2017-01-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BPTP Papua
Abstract
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Papua merupakan institusi yang
mempunyai mandat menyediakan teknologi tepat guna. Kaitan dengan hal
tersebut, salah satu komponen teknologi yang telah dihasilkan dalam sistem
usahatani integrasi temak sapi-padi adalah pemanfaatan jerami padi fermentasi
sebagai pakan sapi potong. Agar teknologi yang sudah dihasilkan dapat berdaya
guna dan berhasil guna, maka teknologi tersebut perlu didesiminasikan kepada
pengguna dengan menggunakan metode yang efektif. Salah satu metode
diseminasi yang efektif adalah menggunakan teknik komunikasi langsung yaitu
melalui gelar teknologi. Gelar teknologi pemanfaatan jerami padi fermentasi
sebagai pakan sapi dilaksanakan di Koya Barat, Kota Jayapura. Kegiatan gelar
teknologi ini bertujuan untuk mempercepat penyampaian teknologi fermentasi
jerami padi dan pemanfaatannya sebagai pakan sapi potong. Berdasarkan kajian
ini dapat disimpulkan : 1). Terjadi peningkatan nilai nutrisi jerami padi fermentadi
dibandingkan tanpa fennentasi, 2). Respon PBBH temak sapi Bali yang
mengkonsumsi jerami padi fermentasi cukup tinggi yaitu 0,34 kg/ekor/hari, 3).
Teknologi yang dikaji dan digelar. secara teknis mudah diterapkan dan
dikembangkan: secara sosial budaya dapat diterima dan diterapkan dan secara
ekonomis menguntungkan dan layak untuk dikembangkan, 4).
Didesiminasikannya informasi teknologi pembuatan jerami padi fermentasi
kepada sekitar 150 stakeholder yang meliputi petani/petemak di sekitar lokasi
gelar. yaitu dari Kelurahan Koya Barat, Koya Timur, Holtekamp, Skou Mabo,
Skou Yambe. Pimpinan SKPD Kota Jayapura, Kepala Dinas Tanaman Pangan
dan Hortikultura Provinsi Papua, SMK Pertanian, TRIPIKA Muara Tami dan
Lembaga Petani, dan 5). Teknologi pembuatan jerami padi fermentasi menarik
minat petani peserta gelar teknologi karena memberikan suatu alternatif
penyediaan pakan bagi sapi potong.
Description
Keywords
Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L02 Animal feeding/Makanan Hewan Darat