Kumpulan Standar Mutu Produksi Susu dan Olahannya Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI)
Loading...
Date
2005-09
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHP
Abstract
Buku ini merupakan revisi dari Buku Standar Mutu Produk Susu dan Olahannya berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI), berisi kumpulan dari beberapa Standar Nasional Indonesia (SNI) mutu produk susu dan hasil olahannya.
Description
Keywords
Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J13 Handling, transport, storage and protection of animal products