Pedoman Umum Penerapan Jaminan Mutu Budidaya Ternak dan Produk Ternak Organik
Loading...
Files
Date
2008-09
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian/PPHP
Abstract
Pedoman Umum Penerapan Jaminan Mutu Budidaya Ternak dan Produk Ternak Organik disusun berdasarkan penjabaran dari Sistem Pangan Organik (SNI 01-6729-2002) yang sedang dalam proses perbaikan sesuai tuntutan pemangku kepentingan. Pedoman Umum ini merupakan acuan bagi pelaku usaha dalam melakukan pembinaan penerapan jaminan mutu budidaya ternak dan produk ternak organik sehingga dapat dilakukan proses sertifikasi oleh lembaga sertifikasi pangan organik yang berwenang.
Description
Keywords
Research Subject Categories::E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E20 Organization, administration and management of agricultural enterprise or farms// Organisasi, Administrasi dan Pengelolaan Perusahaan Pertanian/Usaha tani, Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian