Browsing by Author "Tristiana Handayani, SP"

Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Penerapan Good Agriculture Practices Kopi di Sumatera Utara
    (Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian Sumatera Utara, 2023-10-03) Tristiana Handayani, SP; Listiawati, SP; Dr. Sri Romaito, SP, MP
    Indonesia dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik didunia salah satunya adalah kopi Sumatera. Tidak hanya di Indonesia bahkan kopi sumatera sangat terkenal di dunia. Salah satu penggemar kopi Sumatera adalah Amerika bahkan kopi Sumatera menjadi sangat legendaris di Amerika. Sumatera Utara dikenal dengan dua jenis kopi yaitu Arabica dan Robusta yang banyak terdapat di Sidikalang, Mandailing, karo dan toba Kopi merupakan komoditas perkebunan yang memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia, kopi juga merupakan komoditas ekspor penting bagi Indonesia yang mampu menyumbang devisa yang cukup besar
  • Thumbnail Image
    Item
    Penerapan SNI 01-2907-2008 Biji Kopi di Sumatera Utara
    (Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian Sumatera Utara, 2023-08-03) Tristiana Handayani, SP; Nazaruddin Hutapea, SP; Sri Endah Nurzannah, SP, M.Si
    Kopi merupakan komoditas ekspor terpenting kedua dalam perdagangan global, setelah minyak bumi. Komoditas ini diperdagangkan paling meluas di dunia, sebagian besar dikelola petani skala kecil dengan peran wanita yang signifikan. Kopi dihasilkan oleh lebih dari 70 negara sedang berkembang dimana 45 negara diantaranya memasok 97% produksi kopi dunia. Pada tahun 2011, Indonesia adalah negara produsen kopi utama ketiga di dunia setelah Brasil dan Vietnam, sementara pada posisi keempat adalah negara Kolombia. Keempat negara ini menghasilkan sekitar 59% produksi kopi dunia.